Ponte Mouchão 2021

                           

TECHNISCHE DATEN

Als die neueste Marke auf dem Markt hat der Ponte Mouchão, das Spitzenprodukt der Verschnittweine des Anwesens, bereits viele Liebhaber gewonnen. Nach den traditionellen Weinbereitungstechniken des Mouchão, mit Handernte und Fußtreten in Lagares, und 18 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern und alten Fässern gereift, reift er danach weitere 18 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Intensive granatrote Farbe und Aromen von schwarzen Früchten, Pflaumenkonfitüre, Minze, Gewürzen, mit typischen Noten der blumigen Touriga Nacional. Köstlich ausgewogen und reichhaltig, mit einer überraschenden Frische und strukturierten, üppigen Tanninen, die seine Langlebigkeit sichern. Trotz seines erheblichen Lagerpotenzials präsentiert sich der Ponte Mouchão perfekt in seiner Jugend.

SERVIERVORSCHLÄGE

Dekantieren oder 12 bis 24 Stunden vor dem Servieren öffnen. Am besten bis 2030.
Bei einer Temperatur von 17ºc konsumieren, zu Grillgerichten oder Wildgerichten servieren.

TECHNISCHE INFORMATION

Land: Portugal

Region: DOC Alentejo

Weinart: Rot

Produzent: Herdade do Mouchão

Rebsorten: Touriga Franca (33%) Touriga Nacional (33%) Syrah (33%)

Ideale Trinktemperatur: 17ºc

Alkohol: 14%

Fassungsvermögen: 75cl

Seien Sie verantwortungsbewusst, trinken Sie in Maßen. 

Trinken Sie nicht, wenn Sie fahren, schwanger sind oder unter 18 Jahren alt sind.

Die Produktbilder können vom gelieferten Produkt abweichen.