Viriatvs Reserva

Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen und Alfrocheiro

Notas de prova

Aspecto: klar

Cor: tiefrot mit granatfarbenen Nuancen.

Aroma: zeigt einen guten Ausdruck von Noten, Rosmarin, schwarze Kirsche, Brombeere und Pflaumenmarmelade, verbunden mit Noten von Kakao, Nelke, Vanille, geröstetem Holz und Sägemehl.

Sabor: Demonstriert einen samtigen und vollen Körper, mit Präsenz und runden, gut strukturierten Tanninen. Gute Balance im Mund, raffinierte Komplexität mit anhaltendem Abgang.

Sollte bei einer Temperatur von 16 bis 18 ºC serviert werden

Harmonização: Gerichte mit rotem Fleisch, Wild, Zicklein und Kabeljau

Estágio: 7 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer Reifung in der Flasche.

Klima: mediterran
Boden: granitisch