Wild Turkey 81

Der Wild Turkey 81 Bourbon ist ein authentischer amerikanischer Whiskey, der in Lawrenceburg, Kentucky, dem Herzen der Bourbon-Tradition, hergestellt wird. In den 1940er Jahren gegründet, wurde er zu einem Ikone für seinen intensiven, vollmundigen Charakter und seine Treue zu den Ursprüngen, wobei handwerkliche Methoden bewahrt werden, die von Generationen von Meisterdestillateuren überliefert wurden.

Hauptsächlich aus Mais hergestellt, was ihm eine markante Süße verleiht, reift der Wild Turkey 81 mindestens 5 Jahre in amerikanischen Eichenfässern, die einem intensiven Röstprozess (Alligator Char) unterzogen werden. Dieses Detail garantiert tiefere Aromen und Geschmäcker, mit Noten von süßer Vanille, reifer Birne, Gewürzen und gerösteter Eiche, was zu einem ausgewogenen, samtigen Bourbon mit anhaltendem Abgang führt.

Darüber hinaus wird der Destillat in Fässern mit niedrigerem Alkoholgehalt gelagert, was es ermöglicht, nach der Reifung weniger Wasser hinzuzufügen und die natürliche Intensität und Komplexität des Whiskeys zu bewahren.

Verkostungsnotizen

Aussehen: Tiefes Bernstein mit goldenen Reflexen.

Aroma: Süß und einladend, mit Vanille, reifen Früchten und Gewürzen.

Geschmack: Vollmundig und ausgewogen, mit Noten von Birne, Karamell, Gewürzen und Anklängen von gerösteter Eiche.

Abschluss: Lang, markant und leicht süßlich, mit Holznuancen.

Technisches Datenblatt

Herkunft: Vereinigte Staaten

Region: Kentucky

Marke: Wild Turkey

Typ: Bourbon Whiskey

Reifung: Mindestens 5 Jahre

Alkoholgehalt: 40% vol.

Volumen: 0,7L