Adega Mayor Esquissos

O Esquissos Tudo ao Molho 2021 começa numa vinha velha onde convivem uvas brancas e tintas, vindimadas juntas. Daí nasce um tinto pouco convencional, delicado e fresco, com fruta vermelha e taninos finos. Em vez de pedir pratos pesados, acompanha bem uma massa, peixinhos da horta ou arroz de tomate com peixe frito.