Valle Madruga Viosinho 2021

Vinho frutado intenso, envelhecido em cubas de inox e proveniente de vinhas com mais de 20 anos. Muito equilibrado, fresco, elegante, frutado e final de boca prolongado.

Vinificação:
Vindima manual das uvas em caixas de 22 kg, sujeitas a rigorosa pré-selecção à entrada da adega. Mais tarde resultou e pressionado. Longa fermentação alcoólica em cubas de inox com temperatura controlada de 17º C e bâtonnage.

Críticas e prémios:
. 88 pontos Revista de Vinhos;
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Acompanhamentos: Acompanha bem com pratos de carnes brancas ou de peixe, também com saladas

Produtor: valle madruga

Colheita: 2021

Região: Trás-os-Montes

País de Origem: Portugal

Servir a: 8°C - 10°C

Volume: 75cl

Álcool: 13.5%

Castas: Viosinho