Aberfeldy 12 anos

O Aberfeldy 12 Year Old é um whisky escocês single malt com 40% de teor alcoólico, envelhecido por 12 anos em uma combinação de barris de bourbon e xerez. É conhecido por seu perfil adocicado, frutado e limpo, com notas de especiarias, baunilha e um sutil toque defumado. O whisky é originário das Terras Altas da Escócia, engarrafado em um volume de 0,7L e não é filtrado a frio nem colorido. 

Especificações técnicas 

País de origem: Escócia

Região: Highlands

Tipo: Whisky Escocês Single Malt

Teor alcoólico (ABV): 40%

Envelhecimento: 12 anos

Tipo de barril: Barris de bourbon e xerez

Filtragem: Não filtrado a frio

Corante: Colorido Perfil de sabor Sabor: Mel, frutas, especiarias, baunilha e um toque defumado

Aroma: Raspas de laranja, leve defumado, incenso e um toque de xerez

Textura: Sedosa, suculenta e limpa, com notas oleosas e nuances frutadas

Finalização: Persistente e frutada, com notas de kumquat

PERDEMOS UMA BOA PARTE PARA OS ANJOS A "Parte dos Anjos" é o whisky que se perde ao longo dos anos enquanto o líquido matura em barris de carvalho, desaparecendo no ar antes de estarmos prontos para engarrafar. Quase um terço se perde antes de estarmos prontos para engarrafar nosso Aberfeldy 12 anos.