Between the Vineyards

Queen grape variety! Encruzado!

Encruzado is a productive and regular Portuguese white grape variety, cultivated mainly in Dão, where it is native. Widely used together with other grape varieties to brighten other Dão wines, as i...

Dicas simples para escolher o Vinho ideal para acompanhar os seus pratos

Guia Prático para escolher o vinho ideal para harmonizar com os seus pratos. A harmonização entre vinho e comida vai muito além das regras básicas. Para quem já aprecia bons rótulos, entender estr...