Quinta de La Rosa TT 75cl

TERROIR

O Douro apesar de ser uma região muito antiga ainda tem, graças à sua grande dimensão e enorme diversidade de terroirs muito por explorar. A Quinta de La Rosa é um bom exemplo desta diversidade, com vinhas desde os cerca de 100 m, junto ao rio no imponente Vale do Inferno, até aos 500 metros de altitude na vinha de Lamelas. Temos também diversas exposições solares nascente, norte e sul e grande diversidade de castas. Sempre com uma vista privilegiada para o rio Douro, todas as uvas da Quinta são de letra A – o melhor quea região tem para oferecer. Os solos pobres e xistosos, combinados com uma topografia bastante variada, favorecem vinhos encorpados com ótimos níveis de mineralidade, acidez e frescura. Esta combinação de complexidade e potencia, que se consegue quando temos boas maturações, e elegância e frescura tão características na nossa Quinta tornaram os nossos vinhos famosos. Os nossos vinhos têm elegância na expressão do terroir sem exageros na maturação, extração, tanino ou madeira. A maior parte das uvas deste vinho é proveniente das melhores vinhas da quinta, nomeadamente o Vale do Inferno e a Vinha Grande. 

Castas: 40% Touriga Nacional, 30% Toriga Franca, e 30% Tinta Roriz. Todas as uvas utilizadas neste vinho são da Quinta de La Rosa.

Fermentado em cubas de inox antes de envelhecimento de 12 meses em barrica de carvalho francês (30% madeira nova). Engarrafado em março de 2021.

NOTAS DE PROVA

Aroma rico e sedutor, fruta madura fresca, com notas de mato e especiarias. Mediamente encorpado, macio e vibrante. Um douro típico da Quinta de la rosa onde a generosidade das uvas bem maduras é sempre equilibrada por uma acidez vibrante. Elegância e carácter são as palavras que melhor descrevem este vinho. 

Envelhecimento Agora - 10 Anos

Álcool: 13.5%

Acidez: 5.4 g/dm3

Açúcar Residual: 0.6 g/dm

pH: 3.6