Vale Madruga Tinta Barroca 0,75

Vinificação:
Vindima manual das uvas em caixas de 22 kg, sujeita a rigorosa pré-seleção à entrada da adega. Posteriormente esmagado e pisado em moinho. Fermentação alcoólica em cubas de inox.

Castas:
Tinta Barroca

Notas de prova:
Cor rubi. Aroma intenso a fruta madura com notas de especiarias. Com volume, taninos bem equilibrados, quase imperceptíveis com a frescura ácida do vinho.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.

Harmonização
Acompanhe com tapas, carnes grelhadas e pratos bem condimentados.

Álcool: 14%

Enólogo: Joana Pinhão